Тематические встречи

Презентация русской кухни в Вашингтоне

Compressed file

13 июня в Российском культурном центре в Вашингтоне состоялся вечер-презентация русской гастрономии.

Главным продуктом на вечере стала элитная осетровая икра, произведенная в России по высочайшим стандартам качества. Этот уникальный отечественный деликатес является символом изысканности русской кухни, но мало знаком американским потребителям.

Приглашенные на мероприятие представители американских компаний и гостиничного бизнеса с интересом ознакомились с особенностями производства осетровых рыб и черной икры, деталями экологической защиты, а также свойствами и ценностью этого уникального продукта. Икру гости смогли дегустировать как отдельно, так и в составе блинов, салатов и соусов к горячим блюдам.

Мероприятие было организовано при поддержке Торгового представительства России в США и группы компаний «Русский икорный дом» в рамках реализуемой Россотрудничеством концепции гуманитарного сопровождения российских бизнес-проектов.

Русская кухня – важнейшая часть отечественной культуры, которая знакомит иностранцев с национальными традициями. Презентация русских деликатесов стала исключительно успешной и получит свое продолжение в работе Российского культурного центра в Вашингтоне.

Compressed file
Compressed file
Compressed file